"цид" - убивать, "фунги" - грибы, соответственно "пести" - вредители, "герби" - сорняки.

насколько я помню курс "Почвоведения с основами сельского хозяйства" , протравливают несколько раз, ближе к осени.

зерно - это не живое растение, а дремлющая стадия, в которой метаболические проценны практически не происходят. то есть оно дышит, но вот синтеза новых веществ, вроде фитотоксинов не происходит.